เครื่องทำแยมเชิงพาณิชย์ เครื่องทำแยม ซอสแอปเปิ้ล
เครื่องทำแยมสามารถปรุงผลไม้ให้เป็นแยมหนา โดยคงรสชาติดั้งเดิมและสารอาหารของผลไม้ไว้ เมื่อเทียบกับวิธีการแบบแมนนวลแบบเดิมๆ เครื่องทำแยมใช้งานง่ายและสามารถผลิตแยมได้อย่างรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน ผู้ผลิตแยมหลายรายสามารถควบคุมอุณหภูมิได้โดยอัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่าแยมถูกเคี่ยวในอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้เกรียม ผู้ผลิตแยมบางรายไม่เพียงแต่สามารถผลิตแยมได้เท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาใช้ทำซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ปาเต้ และอื่นๆ ได้อีกด้วย การใช้เครื่องทำแยมสามารถลดการปนเปื้อนที่เกิดจากการทำงานแบบแมนนวลและรับประกันสุขอนามัยของอาหาร เครื่องทำแยมสามารถกักเก็บสารอาหารในผลไม้ได้ดีขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต เครื่องทำแยมบางรุ่นยังมีฟังก์ชั่นอื่นๆ เช่น การบด สับ ฯลฯ ซึ่งสามารถใช้งานได้อเนกประสงค์และประหยัด
